انڊسٽري نيوز

جڏهن ماڻهو ڊبيل ميوي بابت سوچيندا آهن، ته آڑو، انناس، ۽ مخلوط ميوي جون ڪاڪٽيل اڪثر ذهن ۾ اينديون آهن. پر هڪ ٽراپيڪل هيرو آهي جيڪو تمام گهڻو ڌيان ڏيڻ جو مستحق آهي: ڊبيل ليچي. ليچي، هڪ ننڍڙو ميوو جيڪو ڏکڻ چين ۽ ڏکڻ اوڀر ايشيا جو آهي، ان کي ... لاءِ ساراهيو ويو آهي.وڌيڪ پڙهو»

هڪ اهڙي دور ۾ جتي صارف سهولت ۽ صحت ٻنهي جي وڌندڙ طلب ۾ آهن، منجمد مخلوط ڀاڄيون خاموشي سان هڪ معمولي بيڪ اپ جزو کان عالمي کاڌي جي صنعت ۾ هڪ اسٽار پليئر ۾ تبديل ٿي ويون آهن. هڪ ڀيرو ايمرجنسي راشن جي طور تي فريزر جي پوئين پاسي منتقل ڪيو ويو، مٽر جا اهي رنگين مرکب...وڌيڪ پڙهو»

اڄ جي تيز رفتار دنيا ۾، صارف وڌندڙ طور تي اهڙين کاڌي جي ڳولا ۾ آهن جيڪي نه رڳو لذيذ هجن پر آسان ۽ مختلف طرز زندگي سان مطابقت رکندڙ هجن. موجود ڪيترن ئي مٺاڻ جي اختيارن مان، ڪيڪ رولز عالمي مارڪيٽن ۾ قابل ذڪر مقبوليت حاصل ڪئي آهي. انهن جي نرم اسپنج لاءِ مشهور آهي...وڌيڪ پڙهو»

هڪ اهڙي دور ۾ جتي سهولت غذائيت سان ملن ٿا، منجمد کاڌي جو شعبو عالمي کاڌي جي صنعت جي سڀ کان وڌيڪ متحرڪ حصن مان هڪ طور اڀري آيو آهي. جڏهن ته منجمد پيزا ۽ تيار کاڌو اڪثر ڪري روشني چوري ڪندا آهن، اهو منجمد ڀاڄيون آهن جن خاموشي سان انقلاب آندو آهي ته دنيا پنهنجي روزاني استعمال ڪيئن ڪري ٿي...وڌيڪ پڙهو»

عالمي کنڊ جي کاڌي جي صنعت ۾، خام مال جي معيار پيداوار جي حفاظت، مستقل مزاجي، ۽ مارڪيٽ جي مقابلي جو بنياد آهي. مختلف کنڊ جي ڀاڄين ۾، کنڊ جي مشروم هڪ اهڙي پيداوار جي طور تي نمايان آهن جيڪا موسمي فصل جي حالتن ۽ ڪار تي تمام گهڻو منحصر آهي...وڌيڪ پڙهو»

جنوري 1، 2026، گلوبل — جيئن ته دنيا ۾ گھڙيون 2026 جي پهرين لمحن تي پهتيون آهن، هر هنڌ قومون مختلف طريقن سان نئون سال ملهائي رهيون آهن. 2025 ۾، عالمي معيشت ۾ چئلينجن جي باوجود مسلسل بحالي جا نشان ظاهر ٿيا. هن پس منظر ۾، ڪينڊ...وڌيڪ پڙهو»

جيئن ڊسمبر ايندو آهي، دنيا ۾ اربين ماڻهو ڪرسمس جي جشن واري ماحول ۾ پاڻ کي غرق ڪري ڇڏيندا آهن - چمڪندڙ روشنيون، سينگاريل وڻ، خوشيءَ وارا گيت، ۽ تحفا ڏيڻ جي اميد. بهرحال، هن "دنيا کي خوشي" جي جشن جون تاريخي جڙون تمام گهڻيون جامع آهن...وڌيڪ پڙهو»

عالمي کنڊ جي کاڌي جي صنعت ۾، پيداوار ۽ پيداوار جي معيار جي استحڪام موسمي زرعي خام مال جي دستيابي ۽ انتظام سان ويجهڙائي سان ڳنڍيل آهي. کنڊ جي ڀاڄين جهڙوڪ مٺي مکڻ، مشروم، ۽ لوبيا، سمجھڻ ۽ منصوبابندي ڪرڻ لاءِ...وڌيڪ پڙهو»

ڏهاڪن تائين، ڊبيل مڇيءَ جو رستو اڪثر ڪري سپر مارڪيٽ جو هڪ خاموش ڪنڊ هوندو هو، جيڪو کاڌي جي الهام جي بدران عملي ضرورتن لاءِ هڪ جڳهه هئي. اڄ، اهو تصور ڊرامائي طور تي ختم ٿي چڪو آهي. مڇيءَ جو ننڍڙو ڪين هڪ عالمي نشاة ثانيه جو تجربو ڪري رهيو آهي، جيڪو پينٽري بيڪ اپ مان هلائي رهيو آهي ...وڌيڪ پڙهو»

اڄ جي عالمي کاڌي جي واپار ۾، معيار ۽ حفاظت هاڻي اختياري نه رهيا آهن - اهي پائيدار ڪاروباري واڌ ۽ ڊگهي مدي واري ڀائيواري لاءِ ضروري گهرجون آهن. جيئن بين الاقوامي مارڪيٽون وڌنديون رهن ٿيون ۽ صارفين جي شعور ۾ اضافو ٿئي ٿو، کاڌي جي حفاظت جا معيار...وڌيڪ پڙهو»

جيئن ته عالمي سپلائي چينز ترقي ڪري رهيون آهن ۽ صارف محفوظ، وڌيڪ آسان ۽ گهڻي وقت تائين هلندڙ کاڌي جي اختيارن جي طلب ڪن ٿا، ڊبي کاڌي هڪ ڀيرو ٻيهر بين الاقوامي مارڪيٽ ۾ مضبوط سڃاڻپ حاصل ڪئي آهي. سپر مارڪيٽن ۽ ٿوڪ وڪرو ڪندڙن کان وٺي هوٽل چينز ۽ فوڊ سروس انڊسٽريز تائين، ڊبي مصنوعات...وڌيڪ پڙهو»

اڄ جي تيز رفتار دنيا ۾، ڊبيل کاڌو عالمي سطح تي باورچی خانن ۾ هڪ لازمي سهولت بڻجي چڪو آهي. انهن مان، ڊبيل مشروم پنهنجي منفرد ذائقي ۽ غذائي قدر جي ڪري وڏي مقبوليت حاصل ڪئي آهي. پر ڇا توهان کي خبر آهي ته هي بظاهر عام کاڌي جي شيءِ هڪ دلچسپ خاصيت رکي ٿي...وڌيڪ پڙهو»