-
ژانگ زو ايڪسيلينٽ امپورٽ اينڊ ايڪسپورٽ ڪمپني لميٽيڊ THAIFEX-ANUGA ايشيا 2026 ۾ ڪاميابي سان شرڪت ڪئي آهي، جيڪا ايشيا جي سڀ کان وڏي ۽ سڀ کان وڌيڪ بااثر کاڌي ۽ مشروبات جي صنعت لاءِ واپاري ميلو آهي، جيڪا 26 کان 30 مئي 2026 تائين ٿائيلينڊ جي بينڪاڪ ۾ IMPACT موانگ ٿانگ ٿاني ۾ منعقد ڪئي وئي هئي. پريميئر پي جي حيثيت سان...وڌيڪ پڙهو»
-
جڏهن ماڻهو ڊبيل ميوي بابت سوچيندا آهن، ته آڑو، انناس، ۽ مخلوط ميوي جون ڪاڪٽيل اڪثر ذهن ۾ اينديون آهن. پر هڪ ٽراپيڪل هيرو آهي جيڪو تمام گهڻو ڌيان ڏيڻ جو مستحق آهي: ڊبيل ليچي. ليچي، هڪ ننڍڙو ميوو جيڪو ڏکڻ چين ۽ ڏکڻ اوڀر ايشيا جو آهي، ان کي ... لاءِ ساراهيو ويو آهي.وڌيڪ پڙهو»
-
تازن سالن ۾، عالمي کاڌي جي صنعت هڪ غير متوقع هيرو جي اڳواڻي ۾ هڪ خاموش انقلاب ڏٺو آهي - مشروم. ان جي ڪيترن ئي شڪلن مان، عاجز مشروم جو ٽڪرو هڪ ورسٽائل، غذائي، ۽ آسان جزو جي طور تي ابھريو آهي جيڪو باورچی خانن، ريسٽورنٽ، ۽ پيڪيج ٿيل کاڌي ۾ پنهنجو رستو ڳولي رهيو آهي...وڌيڪ پڙهو»
-
هڪ اهڙي دور ۾ جتي تازو، نامياتي، ۽ "صاف ليبل" کاڌي جي ڳالهين تي حاوي آهي، هڪ معمولي پينٽري اسٽيپل خاموشي سان پنهنجي قيمت ثابت ڪري رهيو آهي: ڊبينڊ سائو مٽر. صرف هڪ سهولت واري کاڌي کان پري، ڊبينڊ سائو مٽر هڪ غذائي وزن، هڪ کاڌي جي گرگٽ جي طور تي اڀري رهيا آهن، ...وڌيڪ پڙهو»
-
بانس جي ٻيلي جو خاموش انقلاب ڌنڌلي بلندين ۾ جتي پائيدار ٻيلا قديم کاڌي جي روايتن سان ملن ٿا، هڪ خاموش انقلاب ٿي رهيو آهي. بانس جي ٽاري - جيڪو ڊگهي عرصي کان ايشيائي ثقافتن ۾ "ٻيلي ڀاڄين جو بادشاهه" طور ملهايو ويندو هو - هاڻي ڪو علائقو ناهي رهيو...وڌيڪ پڙهو»
-
هڪ اهڙي دور ۾ جتي صارف سهولت ۽ صحت ٻنهي جي وڌندڙ طلب ۾ آهن، منجمد مخلوط ڀاڄيون خاموشي سان هڪ معمولي بيڪ اپ جزو کان عالمي کاڌي جي صنعت ۾ هڪ اسٽار پليئر ۾ تبديل ٿي ويون آهن. هڪ ڀيرو ايمرجنسي راشن جي طور تي فريزر جي پوئين پاسي منتقل ڪيو ويو، مٽر جا اهي رنگين مرکب...وڌيڪ پڙهو»
-
تعارف: پينٽري اسٽيپل جي رنگين نشاۃِ ثانيه 21 صدي جي تيز رفتار دنيا ۾، صحت ۽ سهولت جي وچ ۾ توازن جي ڳولا ڪڏهن به وڌيڪ ضروري نه رهي آهي. جڏهن ته تازي پيداوار جا رستا اڪثر ڪري روشني چوري ڪندا آهن، هڪ خاموش انقلاب آيو آهي ...وڌيڪ پڙهو»
-
منجمد کاڌي جي وسيع منظرنامي ۾، هڪ معمولي جزو اڪثر ڪري ان جي قابل ذڪر ورسٽائلٽي ۽ غذائي صلاحيت جي باوجود نظر انداز ڪيو ويندو آهي - منجمد سائو مٽر. جڏهن ته تازي پيداوار هارين جي مارڪيٽن ۾ روشني چوري ڪري سگهي ٿي، منجمد سائو مٽر خاموشي سان پينٽري جي طور تي پنهنجي جڳهه حاصل ڪري ورتي آهي ...وڌيڪ پڙهو»
-
کاڌي جي مشروم جي دنيا ۾، هڪ قسم ٻين کان مٿي آهي - لفظي طور تي. ڪنگ اويسٽر مشروم (Pleurotus eryngii)، جنهن کي "ڪنگ ٽرمپٽ مشروم" پڻ چيو ويندو آهي، شيف، غذائيت پسند، ۽ کاڌي ٺاهيندڙن پاران ان جي غير معمولي خوبين جي ڪري ساراهيو پيو وڃي. جيئن عالمي...وڌيڪ پڙهو»
-
1. ڪمپني جي طاقت ۽ پراڊڪٽ جو جائزو ڪيترن ئي سالن کان ٽين پليٽ پيڪنگنگ جي ميدان ۾ تمام گهڻي مصروف هجڻ کان پوءِ، اسان جي ڪمپني احتياط سان ٽين پليٽ جي ڍڪڻ جو هڪ مجموعو ٺاهيو آهي، جيڪو فوڊ گريڊ ۽ صنعتي گريڊ جي شين جي مڪمل رينج کي ڍڪيندو آهي. متنوع وضاحتن سان، سخت معيار جي معيار...وڌيڪ پڙهو»
-
تازن سالن ۾، دنيا جي صارفين صحتمند، ٻوٽن تي ٻڌل کاڌي لاءِ وڌندڙ خواهش ڏيکاري آهي جيڪي غذائيت، سهولت، ۽ کاڌي جي ورسٽائلٽي کي گڏ ڪن ٿا. هن درجي ۾ اڀرندڙ ستارن ۾ بيبي ڪارن - جنهن کي مکڻ جي ٽاريون يا نوجوان مڪئي جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو - هڪ جزو آهي جيڪو ڊگهي عرصي کان A... ۾ پسند ڪيو ويندو آهي.وڌيڪ پڙهو»
-
هڪ اهڙي دور ۾ جتي سهولت غذائيت سان ملن ٿا، منجمد کاڌي جو شعبو عالمي کاڌي جي صنعت جي سڀ کان وڌيڪ متحرڪ حصن مان هڪ طور اڀري آيو آهي. جڏهن ته منجمد پيزا ۽ تيار کاڌو اڪثر ڪري روشني چوري ڪندا آهن، اهو منجمد ڀاڄيون آهن جن خاموشي سان انقلاب آندو آهي ته دنيا پنهنجي روزاني استعمال ڪيئن ڪري ٿي...وڌيڪ پڙهو»
