کاڌي جي حرارتي جراثيم ڪشي جي تربيت

1. تربيت جا مقصد

تربيت ذريعي، تربيت وٺندڙن جي نسبندي جي نظريي ۽ عملي آپريشن جي سطح کي بهتر بڻايو، سامان جي استعمال ۽ سامان جي سار سنڀال جي عمل ۾ پيش ايندڙ مشڪل مسئلن کي حل ڪيو، معياري آپريشن کي فروغ ڏنو، ۽ کاڌي جي حرارتي نسبندي جي سائنسي ۽ حفاظت کي بهتر بڻايو.

هي تربيت تربيت وٺندڙن کي کاڌي جي حرارتي نسبندي جي بنيادي نظرياتي ڄاڻ کي مڪمل طور تي سکڻ، نسبندي جي طريقيڪار کي ترتيب ڏيڻ جي اصولن، طريقن ۽ مرحلن تي عبور حاصل ڪرڻ، ۽ کاڌي جي حرارتي نسبندي جي عمل ۾ سٺي آپريٽنگ طريقن سان واقف ٿيڻ ۽ ترقي ڪرڻ، ۽ کاڌي جي حرارتي نسبندي جي عمل ۾ منهن ڏيڻ جي امڪان کي بهتر بڻائڻ ۾ مدد ڪرڻ جي ڪوشش ڪري ٿي. مسئلن کي منهن ڏيڻ جي صلاحيت حاصل ڪئي وئي.

2. مکيه تربيتي مواد

(1) ڊبي کاڌي جي حرارتي جراثيم ڪشي جو بنيادي اصول
1. کاڌي جي بچاءُ جا اصول
2. ڊبي کاڌي جي مائڪرو بائيولاجي
3. حرارتي نسبندي جا بنيادي تصور (ڊي ويليو، زي ويليو، ايف ويليو، ايف سيفٽي، ايل آر ۽ ٻيا تصور ۽ عملي ايپليڪيشنون)
4. کاڌي جي جراثيم ڪشيءَ جي ضابطن کي تيار ڪرڻ لاءِ طريقن جي مرحلن ۽ مثالن جي وضاحت

(2) کاڌي جي حرارتي جراثيم ڪشي جا معيار ۽ عملي استعمال
1. تھرمل اسٽريلائيزيشن سامان ۽ ترتيب لاءِ يو ايس ايف ڊي اي ريگيوليٽري گهرجون
2. معياري جراثيم ڪشي آپريشن جا طريقا قدم بہ قدم بيان ڪيا ويا آهن - ايگزاسٽ، مسلسل گرمي پد، ٿڌي ڪرڻ، پاڻي جي داخل ٿيڻ جو طريقو، دٻاءُ ڪنٽرول، وغيره.
3. حرارتي نسبندي جي عملن ۾ عام مسئلا ۽ انحراف
4. نسبندي سان لاڳاپيل رڪارڊ
5. نسبندي جي طريقيڪار جي موجوده فارموليشن ۾ عام مسئلا

(3) جواب جي گرمي جي ورڇ، کاڌي جي گرمي جي دخول جي جاچ جو اصول ۽ نتيجن جي تشخيص
1. ٿرموڊائنامڪ ٽيسٽنگ جو مقصد
2. ٿرموڊائنامڪ ٽيسٽنگ جا طريقا
3. اسٽريلائيزر جي گرمي ورڇ جي ٽيسٽ جي نتيجن کي متاثر ڪندڙ سببن جي تفصيلي وضاحت
4. پراڊڪٽ جي نسبندي جي طريقيڪار کي تيار ڪرڻ ۾ حرارتي دخول ٽيسٽ جو استعمال

(4) نسبندي کان اڳ جي علاج ۾ اهم ڪنٽرول پوائنٽس
1. گرمي پد (پراڊڪٽ سينٽر جو گرمي پد، پيڪنگ جو گرمي پد، اسٽوريج جو گرمي پد، نسبندي کان اڳ پيداوار جو گرمي پد)
2. وقت (ڪچي ۽ پکا جي ٽرن اوور جو وقت، ٿڌو ٿيڻ جو وقت، جراثيم ڪش ڪرڻ کان اڳ اسٽوريج جو وقت)
3. مائڪروبيل ڪنٽرول (خام مال، پختگي، ٽرن اوور اوزارن ۽ اوزارن جي آلودگي، ۽ جراثيم ڪشي کان اڳ بيڪٽيريا جو مقدار)

(5) نسبندي جي سامان جي سار سنڀال ۽ سار سنڀال

(6) عام خرابي جي حل ۽ نسبندي جي سامان جي روڪٿام

3. تربيت جو وقت
مئي 13، 2020