ڇا آڑو ۾ کنڊ جي مقدار وڌيڪ هوندي آهي؟ ڊبي ٿيل آڙهو ڳولهيو.

جڏهن آڑو جي مٺي ۽ رسيل ذائقي مان لطف اندوز ٿيڻ جي ڳالهه اچي ٿي، ته ڪيترائي ماڻهو ڊبيل قسمن ڏانهن رخ ڪندا آهن. ڊبيل آڙهو هن اونهاري جي ميوي مان سال ڀر لطف اندوز ٿيڻ جو هڪ آسان ۽ لذيذ طريقو آهي. تنهن هوندي به، هڪ عام سوال پيدا ٿئي ٿو: ڇا آڙهو، خاص طور تي ڊبيل وارا، کنڊ ۾ وڌيڪ آهن؟ هن آرٽيڪل ۾، اسان آڙهو جي کنڊ جي مقدار، تازين ۽ ڊبيل قسمن جي وچ ۾ فرق، ۽ ڊبيل آڙهو کائڻ جي صحت جي اثرات کي ڳولينداسين.

پيلو آڑو پنهنجي روشن رنگ ۽ مٺي ذائقي لاءِ مشهور آهي. اهي وٽامن اي ۽ سي، غذائي فائبر ۽ اينٽي آڪسيڊنٽس جو هڪ امير ذريعو آهن. جڏهن کنڊ جي مقدار جي ڳالهه اچي ٿي، تڏهن به، جواب ان تي منحصر ڪري ٿو ته آڙهو ڪيئن تيار ۽ ذخيرو ڪيو ويندو آهي. تازي پيلي آڙهو ۾ قدرتي کنڊ هوندي آهي، بنيادي طور تي فرڪٽوز، جيڪو انهن جي مٺاس ۾ حصو وٺندو آهي. سراسري طور تي، هڪ وچولي سائيز جي تازي پيلي آڙهو ۾ لڳ ڀڳ 13 گرام کنڊ هوندي آهي.

جڏهن آڑو کي ڊب ڪيو ويندو آهي، ته انهن جي کنڊ جو مقدار تمام گهڻو مختلف ٿي سگهي ٿو. ڊب ٿيل آڙو اڪثر ڪري شربت ۾ محفوظ ڪيا ويندا آهن، جيڪو آخري پيداوار ۾ ڪافي کنڊ شامل ڪري ٿو. شربت کي هاءِ فرڪٽوز ڪارن سيرپ، کنڊ، يا رس مان به ٺاهي سگهجي ٿو، برانڊ ۽ تياري جي طريقي تي منحصر آهي. تنهن ڪري، ڊب ٿيل آڙو جي هڪ سرونگ ۾ 15 کان 30 گرام کنڊ شامل ٿي سگهي ٿي، ان تي منحصر آهي ته اهي هلڪي شربت، ڳري شربت، يا رس ۾ پيڪ ڪيا ويا آهن.

انهن لاءِ جيڪي صحت بابت هوشيار آهن يا پنهنجي کنڊ جي مقدار تي نظر رکن ٿا، ڊبينڊ آڑو جي ليبل پڙهڻ ضروري آهي. ڪيترائي برانڊ پاڻي يا هلڪي شربت ۾ پيڪ ڪيل آپشن پيش ڪن ٿا، جيڪي کنڊ جي مقدار کي گهٽائي سگهن ٿا. پاڻي يا رس ۾ پيڪ ڪيل ڊبينڊ آڙهو کي چونڊڻ هڪ صحت مند آپشن ٿي سگهي ٿو، جيڪو توهان کي اضافي کنڊ جي بغير ميوي مان لطف اندوز ٿيڻ جي اجازت ڏئي ٿو.

غور ڪرڻ لاءِ هڪ ٻيو عنصر حصو جي سائيز آهي. جڏهن ته ڊبيل آڑو ۾ تازي آڙهو جي ڀيٽ ۾ کنڊ جو مقدار وڌيڪ ٿي سگهي ٿو، اعتدال اهم آهي. ننڍيون سرونگ هڪ متوازن غذا ۾ هڪ مزيدار اضافو ٿي سگهي ٿو، ضروري غذائي اجزا ۽ ڀرپور ذائقو فراهم ڪري ٿو. سموٿي، سلاد، يا ڊيزرٽ جهڙين ترڪيبن ۾ ڊبيل آڙهو شامل ڪرڻ ذائقي کي وڌائي سگھي ٿو، پر پنهنجي کنڊ جي مقدار جو خيال رکو.

اهو پڻ قابل ذڪر آهي ته ميوي ۾ کنڊ، جنهن ۾ آڑو به شامل آهي، پروسيس ٿيل کاڌي ۾ مليل شامل ڪيل کنڊ کان مختلف آهي. ميوي ۾ قدرتي کنڊ فائبر، وٽامن ۽ معدنيات سان گڏ هوندي آهي جيڪي رت جي شگر جي سطح تي اثر کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪنديون آهن. تنهن ڪري جڏهن ته ڊبي ۾ بند آڙهو کنڊ ۾ وڌيڪ ٿي سگهي ٿو، اهي اڃا تائين هڪ صحتمند غذا جو حصو ٿي سگهن ٿا جڏهن اعتدال ۾ کائيندا آهن.

نتيجي ۾، آڑو، ڇا تازو هجي يا ڊبي ۾، هڪ خوشگوار ذائقو ۽ ڪيترائي صحت فائدا آهن. ڊبي ۾ بند آڙهو ۾ کنڊ وڌيڪ ٿي سگهي ٿي ڇاڪاڻ ته ان ۾ شربت شامل ڪيو ويو آهي، پر جيستائين توهان عقلمندي سان چونڊيو ۽ پنهنجي حصي جي سائز کي ڏسو، توهان هن مزيدار ميوي مان تمام گهڻو کنڊ استعمال ڪرڻ کان سواءِ لطف اندوز ٿي سگهو ٿا. ليبل کي ضرور چيڪ ڪريو ۽ پنهنجي کنڊ جي مقدار کي ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ پاڻي يا هلڪو شربت سان ڀريل قسمن کي چونڊيو. تنهن ڪري، ايندڙ وقت جڏهن توهان آڙهو جو ڪين کڻندا، ته توهان انهن جي کنڊ جي مقدار تي نظر رکندي انهن جي مٺاس جو مزو وٺي سگهو ٿا.