ڇا توهان کائي سگهو ٿا ڊبيل سفيد ٻڪريون؟

Canned سفيد ٻڪريون، جن کي cannellini beans پڻ چيو ويندو آهي، هڪ مشهور پينٽري اسٽيپل آهي، جيڪا مختلف قسم جي وينجن ۾ غذائيت ۽ ذائقو ٻنهي کي شامل ڪري سگهي ٿي. پر جيڪڏهن توهان حيران ٿي رهيا آهيو ته ڇا توهان انهن کي سڌو ڪري سگهو ٿا کائي سگهو ٿا، جواب هڪ شاندار ها آهي!

کنڊ ۾ بند اڇي ٻڪرين کي ڪيننگ جي عمل دوران اڳي پکايا ويندا آهن، جنهن جو مطلب آهي ته اهي کاڌن کان ٻاهر کائڻ لاءِ محفوظ آهن. هي سهولت انهن کي تڪڙو کاڌو يا ناشتو لاء هڪ بهترين اختيار ڏئي ٿو. اهي پروٽين، فائبر ۽ ضروري غذائيت ۾ مالا مال آهن، انهن کي توهان جي غذا ۾ هڪ صحت مند اضافو بڻائي ٿو. کنڊ جي اڇي ٻڪري جي هڪ واحد خدمت هڪ اهم مقدار ۾ غذائي فائبر مهيا ڪري سگهي ٿي، جيڪا هاضمي جي صحت لاءِ فائديمند آهي ۽ توهان کي گهڻي وقت تائين مڪمل محسوس ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.

سفيد ٻڪريون کائڻ کان اڳ، ان کي ٿڌو پاڻي هيٺ ڌوئڻ جي صلاح ڏني وئي آهي. اهو قدم اضافي سوڊيم ۽ ڪنهن به ڪيننگ مائع کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، جيڪو ڪڏهن ڪڏهن هڪ دھاتي ذائقو ڪري سگهي ٿو. ڌوئڻ پڻ لوبيا جي ذائقي کي وڌائيندو آهي، انهن کي توهان جي ڊش ۾ سيزننگ ۽ اجزاء کي بهتر طور تي جذب ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي.

کنڊ جي اڇا ٻڪريون مختلف قسم جي ترڪيب ۾ استعمال ڪري سگھجن ٿيون. اهي سلاد، سوپ، اسٽو ۽ ڪيسرولس لاء ڀرپور آهن. توهان انهن کي ميش پڻ ڪري سگهو ٿا هڪ ڪريمي اسپريڊ ٺاهڻ لاءِ يا شامل ڪيل غذائيت لاءِ انهن کي smoothies ۾ ملايو. انهن جو نرم ذائقو ۽ ڪريمي بناوت انهن کي ورڇيل ۽ آسان بڻائي ٿو ڪيترن ئي کاڌن ۾ شامل ڪرڻ.

نتيجي ۾، ڊبيل اڇي ٻڪريون نه رڳو کائڻ لاءِ محفوظ آهن پر هڪ غذائي ۽ آسان خوراڪ جو اختيار پڻ آهي. ڇا توھان ڳولي رھيا آھيو پنھنجي پروٽين جي مقدار کي وڌائڻ يا صرف پنھنجي کاڌي ۾ ڪجھ دل کي شامل ڪرڻ چاھيو ٿا، اھي لوبيا ھڪڙو شاندار انتخاب آھن. تنهن ڪري اڳتي وڌو، هڪ ڪين کوليو، ۽ ڊب ٿيل اڇي ٻڪري جي ڪيترن ئي فائدن مان لطف اندوز ٿيو!