اونهاري جي آمد سان، سالياني ليچي موسم هتي ٻيهر آهي.مان جڏهن به ليچي جي باري ۾ سوچيندو آهيان، منهنجي وات جي ڪنڊ مان لعاب وهندو آهي.ليچي کي ”لال ننڍي پريءَ“ جي نالي سان بيان ڪرڻ زيادتي نه آهي. ليچي، چمڪندڙ ڳاڙهي ننڍڙو ميوو، پرڪشش خوشبوءَ جيان نڪرندو آهي.هرڪو جيڪو ان کي ڏسندو آهي ان کي لڪي ٿو.هن قسم جو ميوو پهرين پيار جهڙو اتي ئي پوکي ٿو، ان جي غذائي قيمت ڇا آهي؟ان کي ڪيئن کائي؟اڄ مان توهان کي ڪجهه علم بابت ٻڌايان ٿوليچي.
مکيه قسمون:
جي مکيه قسمنليچي,جنهن ۾ مارچ ريڊ، گول اسٽڪس، ڪارا پن، هوائيزي، گيوي، گلوٽينس رائس ڪيڪ، يوان هونگ، آرڪيڊ بانس، چنزي، هينگنگ سائو، ڪرسٽل بال، فيزيڪسياو ۽ اڇي کنڊ جا پوپٽ شامل آهن.
پوک جو مکيه علائقو:
چين ۾ ليچي خاص طور تي 18-29 درجا اتر ويڪرائي ڦاڪ جي حد ۾ ورهايل آهي.گوانگڊونگ سڀ کان وڌيڪ پوکيو ويندو آهي، ان کان پوء فوجيان ۽ گوانگسي.سيچوان، يون نان، چونگ ڪنگ، جيانگ، گيو زو ۽ تائيوان ۾ پڻ ٿوري مقدار ۾ پوک ٿئي ٿي.
اهو پڻ ڏکڻ اوڀر ايشيا ۾ پوکيو ويندو آهي.آفريڪا، آمريڪا ۽ اوشنيا ۾ ٻوٽي جي تعارف جا رڪارڊ موجود آهن.
غذائي مواد:
ليچي غذائي جزن سان مالا مال آهي، جنهن ۾ گلوڪوز، سڪروز، پروٽين، فيٽ ۽ وٽامن اي، بي، سي وغيره شامل آهن، ان سان گڏ فولڪ ايسڊ، ارجنائن، ٽريپٽوفن ۽ ٻيا غذائي جز موجود آهن، جيڪي انساني صحت لاءِ تمام گهڻا فائديمند آهن.
ليچياسپين کي متحرڪ ڪرڻ، رطوبت کي وڌائڻ، قائي کي منظم ڪرڻ ۽ درد کي گهٽائڻ جا اثر آهن.جسماني ڪمزوريءَ، بيماريءَ کان پوءِ جسم ۾ رطوبت جي کوٽ، معدي جي ٿڌ جي درد ۽ هرنيا جي درد لاءِ مناسب آهي.
جديد تحقيق مان معلوم ٿيو آهي ته ليچي دماغي سيلن کي غذائيت ڏيڻ جو اثر رکي ٿو، اندرا، وسارڻ، خواب ڏسڻ ۽ ٻين علامن کي بهتر ڪري سگهي ٿو، ۽ چمڙي جي ميٽابولزم کي فروغ ڏئي سگهي ٿو ۽ عمر کي دير ڪري سگهي ٿو.
تنهن هوندي به، ليچي جو گهڻو استعمال يا خاص آئينن سان انسان پاران واپرائڻ سان مسئلا ٿي سگهن ٿا.
ڪيئن کائڻ لاء:
ليچي کائڻ کان اڳ ۽ پوءِ، ٿورو لوڻ وارو پاڻي، هربل چانهه يا مونگ جي ڀاڄي جو سوپ يا تازو ڇلڪي پيئو.ليچي جيانھن کي ھلڪي لوڻ واري پاڻيءَ ۾ وجھي، کائڻ کان اڳ فريزر ۾ وجھو.اهو نه رڳو مجازي باهه کي روڪيندو آهي، پر تلي کي جاڳڻ ۽ جمود کي ختم ڪرڻ جو اثر پڻ آهي.
مٿي ليچين تي هڪ ننڍڙي سائنسي مشهوري آهي، ليچيز کي پوري دنيا ۾ دستياب ڪرڻ لاءِ، اسان جي ڪمپني هن سال به کنڊ جي ليچيز جي پيداوار جاري رکندي، ته جيئن ماڻهو لذيذ ۽ تازيون کائي سگهن.ليچيڪنهن به وقت ۽ ڪٿي به، ڪٿي به.ڪسٽمر پهريون اسان جي ڪمپني جو سڀ کان اهم مقصد آهي.
پوسٽ جو وقت: جون-10-2021